夏季养生吃对鸡蛋能治病

 人参与 | 时间:2023-06-09 20:07:41

夏季养生吃对鸡蛋能治病

夏季养生吃对鸡蛋能治病

夏季养生吃对鸡蛋能治病

“斗指东南,夏季维为立夏,养生万物至此皆长大,吃对故名立夏也。鸡蛋”随着气温渐升,夏季一年当中的养生夏季就算来临了。在这个万物繁茂的吃对季节,养生防病不可大意。鸡蛋

中医认为,夏季“夏气与心气相通”,养生立夏养生要注意早睡早起,吃对重视“静养”,鸡蛋避免运动过后大汗淋漓。夏季起床前可以在床上活动一下,养生有利于增强体质。吃对天气转热,人的心神易受到扰动,因此要保持神清气和、心情愉快的状态,切忌暴喜伤心。

立夏过后,天气变热,人们会觉得烦躁上火,食欲也会有所下降。因此,立夏的饮食原则是“增酸减苦、补肾助肝、调养胃气”。具体说来,饮食应清淡,以易消化、富含维生素的食物为主,大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃。可将绿豆、莲子、荷叶、芦根、扁豆等加入粳米一并煮粥,搁凉后食用,能起到健胃、驱暑的功效。

全国各地的传统食俗各有不同,最经典的要数“立夏蛋”了。立夏吃蛋的习俗由来已久,俗话说“立夏吃了蛋,热天不疰夏”,就是说立夏吃蛋能预防暑天常见的食欲不振、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。不过,蛋的种类繁多,如何食用也要看体质。

最常食用的鸡蛋,性平,补气虚,有安神养心的功能,生病吃鸡蛋可以帮助恢复体力。鸡蛋不伤脾胃,一般人都适合,更是婴幼儿、孕妇、产妇、病人的理想食品,但不宜多吃,每天1—2个比较合适。

鸭蛋性凉,能滋阴清肺,适宜阴虚火旺者食用,适应于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、高血压、腹泻痢疾等玻鹅蛋甘温,中医认为可补中益气,适用于慢性肾炎、肝炎、久病体虚的患者。白水煮蛋是最佳的吃法,煎蛋维生素损失较大,未熟的蛋最好别吃。

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