西红柿含有丰富的胡萝卜素,维生素B和C,功效特别是鸡蛋维生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的西红维生素C、糖类和芦丁等原料,功效具有抗坏血病、鸡蛋润肤、西红保护血管、功效降压、助消化等做用。
?番茄红素含有对心血管具有保护做用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病得发作。
番茄红素具有特别的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防做用外,还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。
???番茄含有维生素C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功能和效果,对高血压、肾脏病人有特不错得辅助治疗做用。多吃番茄具有抗衰老做用,使皮肤保持白皙。
鸡蛋西红柿就是上面我们介绍的这些恭喜,当然,要想说完的话,功效还不仅仅只是这点,鸡蛋西红柿一起制作美食可以制作出很多种家常美食,比如说西红柿炒鸡蛋,再比如说西红柿鸡蛋汤,还可以用西红柿和鸡蛋来制作成其他的美食,自己想怎么吃就可以怎么做。
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